韓国の食堂で注文・会計・水に困らない実用ガイド

入店、キオスク、タブレット、呼出ボタン、パンチャン、セルフ水、会計、アレルギーの伝え方を店ごとの差とともに解説します。

韓国の食堂での注文・会計・飲み水

韓国の食堂では、入口のキオスク、卓上タブレット、店員への口頭注文、先払い・後払いのいずれもあり得ます。入口の案内→テーブル→伝票・レジの順に確認するのが確実です。

1. 入店と着席

「두 명이에요」（2人です）、「혼자예요」（1人です）と人数を伝え、案内を待ちます。順番待ち端末では人数と電話番号欄を確認し、必要なら 「외국 전화번호도 되나요?」（海外番号でもいいですか） と聞きます。靴を脱ぐ席、1人利用条件、焼肉などの2人前以上という条件は店ごとに異なります。

写真説明：ソウルにある実在の食堂の外観です。入店前に入口の案内や料理写真を確認し、着席方法が不明なら人数を店員に伝えます。

2. 注文方法を確認

• 店員： 「주문할게요」（注文します）。

• 呼出ボタン： 호출 やベルを1回押して待ちます。全店にあるわけではありません。[1]

• タブレット： 言語、数量、辛さ・追加、カート、合計を確認して確定します。

• キオスク／レジ： 先に注文・決済し、番号札やベルを受け取る場合があります。

• QR： 店の公式コードか確認し、海外カードが通らなければ別決済を相談します。

写真説明：ソウルの焼肉店では、炭火グリルやトングの横に小型の無線呼出ボタンが置かれることがあります。全店共通ではありません。

すぐ使える丁寧な韓国語

• 이거 하나 주세요. これを1つください。

• 이 메뉴는 몇 인분이에요? 何人前ですか。

• 안 맵게 가능할까요? 辛くしないでできますか。

• 고수/파/마늘은 빼 주세요. パクチー／ねぎ／にんにくを抜いてください。

• 물 좀 더 주실 수 있을까요? 水をもう少しいただけますか。

• 반찬 조금 더 주실 수 있을까요? おかずを少し追加できますか。

• 계산은 어디에서 하나요? 会計はどこですか。

• 카드 되나요? / 현금만 되나요? カードは使えますか／現金のみですか。

• 영수증 부탁드려요. レシートをお願いします。

写真説明：カルビ店で出された複数の小皿パンチャンの実例です。種類や追加条件は店ごとに異なります。

パンチャンとおかわり

ご飯、汁・鍋、小皿のおかずが並ぶことがあります。[1] ただし全部が無料・無制限とは限りません。KTOの一般案内では水やおかずの追加は通常無料ですが、特別なおかず、肉、セット品、トッピング、セルフバーの範囲は店ごとに違います。[1] 추가（追加）、리필、셀프、価格を見て 「이 반찬은 추가 비용이 있나요?」 と確認します。

水：セルフ・水道水・ボトル水

ピッチャーや浄水器は掲示に従い、迷ったら 「물은 셀프인가요?」（水はセルフですか）、「정수기 물인가요?」（浄水器の水ですか）と聞きます。Visit Seoulは水道水を飲用可能と案内し、浄水器も一般的と説明しています。[6] ソウル市はアリスの多数項目検査とリアルタイム監視を公表しています。[5]

卓上の水が必ず蛇口から直接くんだ水とは限らず、ろ過水、麦茶、ボトルに移した水の場合があります。密封ボトルは 「생수 있나요? 유료인가요?」（ミネラルウォーターはありますか、有料ですか）と確認します。無料の飲み水と販売用ボトル水は別です。

写真説明：この食卓にはご飯、汁物、パンチャン、スプーンはありますが、飲み水の出所は写っていません。ピッチャー、浄水器、掲示を別に探し、不明なら確認します。

レジ払いかテーブル会計か

食後に伝票・テーブル番号をレジへ持って行く店が多い一方、端末を席へ持って来る店やタブレット決済もあります。「계산은 여기서 하나요?」 と聞けば確実です。カードは広く使えますが、小規模店、端末、通信、海外カード承認には例外があります。[3] 海外利用可能なカード2枚と少額ウォンを用意し、PIN・署名・通貨選択を確認します。チップ欄が出ても、それだけで義務とは限りません。

現金・カードガイド、ソウル地図アプリ、初日チェックリストも参照してください。

食事制限・アレルギーは注文前に

「저는 ___을/를 먹지 못해요. 육수와 소스에도 들어가면 안 돼요.」（___を食べられません。だし・ソースにも入れないでください）と具体的に示します。野菜料理に肉・魚のだしを使う場合があり、KTOも注文前の確認を勧めています。[2] 包装食品のアレルゲン表示は参考になりますが、店のレシピ、専用器具、交差接触なしを保証しません。[4]

重篤なら 「심한 알레르기가 있습니다. 같은 기름·육수·그릴·조리도구를 쓰면 위험합니다. 완전히 분리해서 조리할 수 없으면 솔직히 말씀해 주세요.」 を見せます。確約できない場合は安全と推測せず、別の店または密封品を選びます。

30秒チェック

1. 入口の順番待ち・先払い表示。2. 人数を伝え案内を待つ。3. キオスク・タブレット・ボタン・店員を確認。4. 数量、最低注文、追加料金、アレルゲン、だしを注文前に確認。5. 水・おかずがセルフか、ボトル水は有料か確認。6. 会計場所、カード、レシートを確認。

困ったら 「실례합니다, 주문이랑 계산은 어떻게 하면 될까요?」（すみません、注文と会計はどうすればいいですか）。一般論より、その店の案内に従うのが確実です。