韩国餐厅点餐、结账与饮用水实用指南

从入座、自助机、平板和呼叫铃，到小菜、自助饮水、刷卡现金与过敏沟通，按餐厅差异给出实用步骤。

在韩国餐厅点餐、结账与喝水

韩国餐厅可能在入口用自助机、桌边用平板、由服务员点餐，也可能先付款或餐后付款。最稳妥的顺序是：先看入口提示，再看桌面，最后确认账单或收银台位置。

1. 进店与入座

向员工说 “두 명이에요”（两位） 或 “혼자예요”（一位），等候安排座位。若有排队机，核对人数和电话号码栏；需要时问 “외국 전화번호도 되나요?”（境外手机号可以吗？）。脱鞋座位、单人用餐限制，以及烤肉等至少点两人份的规定均因店而异。

图片说明：这是首尔一家真实餐厅的外观。进店前先看入口告示和菜品图片；若不清楚如何入座，请告诉员工人数。

2. 先确认点餐方式

• 服务员：说 “주문할게요”（我要点餐）。

• 呼叫铃：按一次 호출 或铃后等待；并非每家店都有。[1]

• 桌上平板：确认语言、数量、辣度/加料、购物车和总额后提交。

• 入口机器/柜台：可能需要先点餐付款，再领取号码或震动器。

• 二维码：确认是店家官方码；境外卡失败时询问能否改由员工收款。

图片说明：首尔烤肉店的炭火烤炉和夹子旁有时会放一个小型无线呼叫铃；并非每家店都有。

实用礼貌韩语

• 이거 하나 주세요. 请给我一份这个。

• 이 메뉴는 몇 인분이에요? 这道菜是几人份？

• 안 맵게 가능할까요? 可以做成不辣吗？

• 고수/파/마늘은 빼 주세요. 请不要香菜/葱/蒜。

• 물 좀 더 주실 수 있을까요? 可以再给些水吗？

• 반찬 조금 더 주실 수 있을까요? 可以再给一点小菜吗？

• 계산은 어디에서 하나요? 在哪里结账？

• 카드 되나요? / 현금만 되나요? 可以刷卡吗？/只收现金吗？

• 영수증 부탁드려요. 请给我收据。

图片说明：这是真实烤肉店里多碟小菜的一个例子；种类与续加条件因店而异。

小菜与续加

韩式餐桌可能同时有米饭、汤或锅物和多种小菜。[1] 不要认定所有小菜都免费且无限续加。KTO的一般说明称加水和续普通小菜通常不另收费，但特色小菜、肉类、套餐组件、加料和自助台范围因店而异。[1] 查看 추가（追加）、리필（续加）、셀프（自助）和价格，或问 “이 반찬은 추가 비용이 있나요?”。

饮用水：自助、水龙头水或瓶装水

有水壶或净水机时按告示使用；不确定可问 “물은 셀프인가요?”（水是自助吗？）或 “정수기 물인가요?”（这是净水机的水吗？）。Visit Seoul称韩国自来水可饮用且餐厅等场所常见饮水机。[6] 首尔市也公布了对Arisu自来水的大量项目检测与实时监测。[5]

但桌上的水不一定是直接接取的自来水，也可能是过滤水、麦茶或装入水瓶的水。需要密封瓶装水时问 “생수 있나요? 유료인가요?”（有瓶装水吗？收费吗？）。免费饮用水与售卖的瓶装矿泉水不是一回事。

图片说明：这张餐桌照片里有米饭、汤、小菜和勺子，但看不出饮用水来源。请另找水壶、净水机或告示，不清楚就询问员工。

在柜台还是桌边结账

很多店是餐后拿账单或桌号去柜台，也有员工拿终端到桌边或在平板中付款。最直接可问 “계산은 여기서 하나요?”。银行卡使用普遍，但小店、机器、通信或境外卡授权仍可能例外。[3] 准备两张已开通境外支付的卡和少量韩元，并看清PIN、签名和币种选择；出现小费栏并不等于必须给小费。

还可阅读韩国现金与银行卡指南、首尔地图App指南和首日检查表。

饮食限制和过敏：点餐前说明

出示 “저는 ___을/를 먹지 못해요. 육수와 소스에도 들어가면 안 돼요.”（我不能吃___，高汤和酱汁里也不能有）。看似素食的菜也可能使用肉汤或鱼汤，KTO建议点餐前确认并要求去除。[2] 包装食品的过敏原标签有帮助，但不能保证餐厅配方、专用器具或无交叉接触。[4]

严重过敏时出示：“심한 알레르기가 있습니다. 같은 기름·육수·그릴·조리도구를 쓰면 위험합니다. 완전히 분리해서 조리할 수 없으면 솔직히 말씀해 주세요.” 若员工不能确认，不要猜测安全；应换一家店或选择密封食品。

30秒检查表

1. 看入口排队与预付提示。2. 告知人数并等候入座。3. 找自助机、平板、呼叫铃或服务员。4. 点餐前确认数量、最低份数、加价、过敏原和汤底。5. 询问水和小菜是否自助、瓶装水是否收费。6. 询问付款地点、刷卡情况并拿收据。

只记一句时可用 “실례합니다, 주문이랑 계산은 어떻게 하면 될까요?”（请问要怎样点餐和结账？）。礼貌询问并遵循该店提示，比任何“一概如此”的说法更可靠。